Десерт из детства — давно забытая «Чайная» колбаска из СССР! Этот рецепт сладкой колбаски бабушка готовила мне в детстве, и сегодня я с удовольствием делюсь им с вами👇👇👇
### Ингредиенты:
— Печенье (например, «Юбилейное») — 600 г
— Сливочное масло — 200 г
— Какао-порошок — 2 ст. л.
— Молоко — 1/2 стакана
— Сахар — 1 стакан
### Приготовление:
1. Размельчите печенье вручную или с помощью скалки, поместив его в пакет.
2. Смешайте какао с сахаром.
3. Нарежьте масло и растопите его в кастрюльке, добавьте молоко и сахар с какао.
4. Нагревайте смесь на плите, помешивая, пока сахар не растворится (не доводите до кипения!). Снимите с огня и перемешайте с раскрошенным печеньем, пока не получится густая масса.
5. Сформируйте колбаски, заверните их в пищевую плёнку и уберите в холодильник на 6 часов. После этого нарежьте, как обычную колбасу.
💡 **Совет:** Вместо сахара можно использовать сгущённое молоко, а для разнообразия добавить грецкие орехи вместе с печеньем.
Понравилось? Расскажи друзьям:
Всем Добра и Позитива=)
